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发布时间：2022-12-12 15:49:23
民以食为天，烹饪美食燃气灶是 的，尤其是像我们中华美食，煎炸烹煮都讲究一个火候大小。因此，燃气灶我们 要选对的，好的。
而我们很多家庭恰恰是忽略了这一点，觉得燃气灶不就是拿来生个火炒个菜吗?要那么多讲究干什么?
其实，燃气灶上到一两千，下到几百块，其中的水也是很深的，在咨询过我一个做厨电导购员的朋友之后，我来跟大家说说，燃气灶该怎么买?并不是越贵的越好。
看火力
我们都知道，燃气灶，是以 气为燃料，再经过 的点火方式将其引燃进行生火的工具。
因此，在火力方面，就是我们很需要关注的一个地方了。
火力太猛，会浪费燃气，掌握不好火候，火力不够的话，炒的菜不是很难熟就是爆炒不出香味。
因此，我们在购买燃气灶的时候，就要看决定它火力猛不猛的主要参数——热负荷。
一般来说，我们家庭常用的燃气灶选择热负荷4.5KW-5KW的就足够了。
点火方式
你是否遇到过燃气灶打几下都打不燃的情况?又或者扭开了要用火机去引燃的情况。
其实，这都是与它的点火方式有关的。一般燃气灶的点火方式有两种，一种是压电陶瓷、一种是电子脉冲。
以前我们常用的大部分都是压电陶瓷，也就是我们平时靠按压旋转来开火的。这种点火慢且不稳定，现在已经渐渐被电子脉冲给取代了。
而电子脉冲就是现在火热的点火方式，点火率高，手感又好。
一般我们看燃气灶性能高不高主要是三个方面：熄火保护、进风方式以及 防护功能。
就熄火保护而言，主要是有一个熄火装置，这个装置可以大程度上，减少因燃气灶熄火而产生的火灾，因为它会在燃气灶意外熄火后，马上切断电源。
就进风方式而言，一般分为上进风，下进风，侧进风以及全进风几种类型， 性依次提高。因为我们都知道，氧气是助燃剂，而进风越多，火就会烧的更旺，燃气中的有毒气体就会烧掉得更多，也就更 。
总的来说还有一些燃气灶的附加功能，也是决定价格高低的重要因素。燃气灶的附加功能越多，价格也就越贵。这都是锦上添花的东西，如果预算不够，可以直接按照我以上说的这几点选择即可。
